Stage de 5 séances et une journée de valorisation
Créée en 1962, Planète Sciences (association loi 19O1) offre l’opportunité aux jeunes d’aborder les sciences et technologies à travers différentes thématiques, dans une ambiance ludique, conviviale et de partage. Pendant les vacances scolaires d’avril à Cuincy, inscription gratuite.
Ce stage est destiné à un groupe de jeunes de 7 à 14 ans. Un séance dure environ 2h30 avec un animateur Planète Sciences. Pour les jeunes intéressés, il est conseillé de faire une préinscription auprès de la mairie, les places étant limitées.
Détails de ces ateliers :
Séance 1 : Introduction au sucre avec les idées reçues. « La fabrique de bonbons » Différentes expériences pour comprendre où se trouve le sucre, pourquoi comment. Puis un atelier de chimie permettra de fabriquer ses propres bonbons et d’en découvrir la composition.
Séance 2 : Le diagnostic santé «Le laboratoire sucré» : étudier ses habitudes et les risques encourus. A travers des quizz, des jeux et des manipulations, en venir à construire un diagnostic des habitudes alimentaires des participants.
Séance 3 : Les bienfaits du sucre «cuisine moléculaire» : conservation, muscles, énergie. Cette séance permet de concevoir différentes recettes en mettant en avant les bienfaits du sucre et son utilité dans différentes missions du quotidien.
Séance 4 : Sortie à la sucrerie de Francières avec visite et 3 ateliers sucrés : Visite pour comprendre l’origine du sucre, sa transformation, l’histoire locale...
Séance 5 : Bilan des ateliers : comparaison des idées de base et de leurs évolutions suite aux ateliers et préparation de la rencontre avec les professionnels. Ce bilan se fait sous forme d’échanges et des jeux type quizz en équipe puis des propositions pour mettre en place des ateliers et des partenaires voir prestataires sur les valorisations.
Séance 6 : Valorisations conférence débat avec un spécialiste. Un escape game conçu par Planète Sciences autour du sucre et de la recette des bonbons sera aussi mis en place.
